Produits / services principaux

Cette protéine sera au bout des doigts des clients à travers les supermarchés, dépanneur, commerces des produits naturels et santés.

Le plus important est que la trace environnementale laissée par la  production de cette protéine est minimale en comparaison avec les protéines conventionnelles. 

 Description des produits

Les insectes, comme protéine alternative éco responsable, de très haute qualité, riche en nutriment avec une haute versatilité, peuvent être additionné à n’importe quelle sorte d’aliment sucré ou salé, liquide ou solide.

Caractéristiques physiques

  • Les insectes seront vendus par kg. Ils pourront être vivants, congelés, déshydratés ou en poudre.
  • L’emballage respectera l’environnement.

Caractéristiques utilitaires

Ce complément protéinique est très nourrissant il possède:

  • Protéine animal, Calcium, Fer, vitamine C, A, B1, B2 et B3, Omega 6, 3, 7 et 9. 
  • En plus d’être riche en fibre et de respecter l’environnement.
  • Il peut être additionné à n’importe quel aliment. Le goût est très agréable et le prix est très abordable.

Caractéristiques uniques

  • Il y a un arriéré scientifique dans la compagnie qui assure l’évolution dans l’amélioration du produit et des méthodes de production.
  • Il sera développé un programme pédagogique pour que l’incorporation des insectes dans l’alimentation québécoise se fasse de manière progressive.
  • Il aura l’introduction de nouveaux insectes sur le marché québécois.

Mission

Éco-Protéine: une entreprise qui fait l’élevage d’insectes comme protéine alternative écoresponsable de haute qualité, généré dans des zones urbaines québécoises. La population aura accès à nos produits à travers les supermarchés, dépanneurs, restaurants, transformateurs qui produisent aliments énergétiques à base d’insectes et par vente en ligne. 

Vision

Éco-Protéine se projette dans le futur comme une référence en matière de production d’insectes comme protéine de très haute qualité pour la consommation humaine et animale.

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